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Il Giappone impazzisce per la pizza napoletana
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Il Giappone impazzisce per la pizza napoletana

Il Giappone si sa, ama la pizza napoletana. Dagli anni ’90 in poi la cultura della pizza in Giappone è cambiata ed il paese ha sposato la tradizione napoletana. I pizzaioli Giapponesi vengono a formarsi a Napoli e poi tornano da vere star in Giappone, partecipando anche a show televisivi. Da Michele in The World...

16 marzo 201810 giugno 2018by
I capolavori nascosti di Firenze
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I capolavori nascosti di Firenze

I musei, i palazzi e le chiese di Firenze ospitano alcuni dei più grandi tesori artistici del mondo. I siti più famosi e importanti di Firenze includono la Cattedrale, il Battistero, gli Uffizi, il Bargello e l’Accademia. Le chiese di Santa Maria Novella e Santa Croce sono vere e proprie gallerie d’arte e la biblioteca...

16 marzo 2018 4 maggio 2018by
Colatura di Alici di Cetara
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Colatura di Alici di Cetara

Conoscete la Colatura d’alici di Cetara? Si tratta di un liquido ambrato ottenuto dal processo di maturazione delle alici sotto sale, seguendo un antico procedimento tramandato di padre in figlio dai pescatori di Cetara, un piccolo borgo sulla costiera amalfitana. La materia prima di partenza è costituita dalle Alici o Acciughe pescate nel Golfo di...

14 marzo 2018 4 maggio 2018by

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