Il Giappone si sa, ama la pizza napoletana. Dagli anni ’90 in poi la cultura della pizza in Giappone è cambiata ed il paese ha sposato la tradizione napoletana. I pizzaioli Giapponesi vengono a formarsi a Napoli e poi tornano da vere star in Giappone, partecipando anche a show televisivi. Da Michele in The World...
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I capolavori nascosti di Firenze
I musei, i palazzi e le chiese di Firenze ospitano alcuni dei più grandi tesori artistici del mondo. I siti più famosi e importanti di Firenze includono la Cattedrale, il Battistero, gli Uffizi, il Bargello e l’Accademia. Le chiese di Santa Maria Novella e Santa Croce sono vere e proprie gallerie d’arte e la biblioteca...
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Colatura di Alici di Cetara
Conoscete la Colatura d’alici di Cetara? Si tratta di un liquido ambrato ottenuto dal processo di maturazione delle alici sotto sale, seguendo un antico procedimento tramandato di padre in figlio dai pescatori di Cetara, un piccolo borgo sulla costiera amalfitana. La materia prima di partenza è costituita dalle Alici o Acciughe pescate nel Golfo di...
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Margherita
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Marinara
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Napoletana
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Ripieno al forno
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Pizza fritta
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